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In Cina "Cucina in punta di piedi" con Casa Artusi

In Cina tutti pazzi per Pellegrino Artusi e la “Cucina in punta di piedi” Grande successo dello spettacolo di Veronica Gonzalez creato in collaborazione con Casa Artusi Da Forlimpopoli alla Cina, ne hanno fatta di strada i piedi di Veronica...

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Nuova edizione dell'Artusi in francese

Esce oggi in Francia la nuova edizione francese de La Scienza in cucina e l’arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi.  Gli specialisti della cucina italiana, Alessandra Pierini e Stéphane Solier, hanno voluto, non solo offrire una nuova...

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La prima colazione come momento chiave di benessere

Buon Vivere significa Benessere e, quindi, anche buone abitudini a tavola. Da questa considerazione nasce la collaborazione tra PanCrea, Associazione forlivese di volontariato impegnata nella prevenzione e nella cura delle patologie...

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Casa Artusi ricerca una risorsa per segreteria amministrativa e supporto alla gestione eventi

Casa Artusi, in un’ottica di espansione della propria struttura RICERCA, sotto il coordinamento operativo del Direttore generale unico: Una risorsa per attività di segreteria amministrativa, gestione budget e rendicontazione progetti,...

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Wellness Week e Casa Artusi: benessere e sana alimentazione

Dal 16 al 24 settembre in tutta la Romagna torna la “Wellness Week – La settimana del movimento e dei sani stili di vita”, evento promosso dalla Wellness Foundation e dalla Regione Emilia-Romagna con il patrocinio dell’Università di Bologna e...

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Premio Artusi 2023 a Nico Acampora di PizzAut

"Aver ideato e realizzato un progetto di inclusione sociale attraverso il valore del cibo e della convivialità; per perseguire con coraggio e creatività dal 2017 l’obiettivo di sensibilizzare istituzioni e persone sul tema dell’occupabilità delle...

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Il 4 agosto 2023 - Auguri Artusi!

Forlimpopoli si prepara a festeggiare il  compleanno di Pellegrino Artusi (4 agosto) con tre diversi eventi, a partire - come lo scorso anno - dalla consegna del Premio Artusi, per proseguire con un evento assolutamente unico che si...

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Il ritorno della festa artusiana

Dal 24 giugno al 2 luglio 2023 torna con grande entusiasmo la festa artusiana che quest'anno porrà una grande attenzione alla solidarietà per il nostro territorio! In Casa Artusi il momento inaugurale con il Convegno dal titolo " La cucina...

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Nocini a confronto 2023

Confronto dedicato ai nocini di produzione casalinga: organizzato dall’ AIS Romagna in collaborazione con il Comune di Forlimpopoli, Casa Artusi e l’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” di Forlimpopoli. La premiazione avverrà in Casa Artusi,...

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La cucina italiana candidata ufficialmente quale patrimonio dell'umanità UNESCO

Ieri pomeriggio il Ministero della Cultura insieme al Ministero dell’Agricoltura si sono uniti per la prima volta e hanno annunciato che il governo italiano ha candidato «la cucina italiana, tra sostenibilità e diversità bioculturale» come...

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Quando arrivava l'estate fiorentina - Puntata 9

Francesco Ruffilli, il cuoco di casa Artusi di Piazza d'Azeglio, 25 a Firenze condivideva con il suo padrone non solo la passione per la cucina ma anche le origini, essendo anche lui forlimpopolese di nascita, per poi trasferirsi a Firenze al...

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