News Voci di carta - Storie dal carteggio artusiano

Pellegrino Artusi, oggi. Notizie, eventi e aggiornamenti.

Quando arrivava l'estate fiorentina - Puntata 9

Francesco Ruffilli, il cuoco di casa Artusi di Piazza d'Azeglio, 25 a Firenze condivideva con il suo padrone non solo la passione per la cucina ma anche le origini, essendo anche lui...

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Ecco dalla lontana Sicilia... - Puntata 8

"Lei sarà per sempre per me il caro e buon amico" quella del 4 ottobre 1910 è una delle lettere più affettuose del carteggio artusiano, scritta da Rosina Guccione Sacli ad Artusi per un confronto...

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La prima minestra del mondo - Puntata 7

Una lettera, del 1906, arriva in Piazza d'Azeglio 25 a Firenze indirizzata all'amico Artusi. A scrivere è Luisa Burresi Pettini, borghese fiorentina legata da un rapporto di amicizia con il...

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