Ristorante
La cucina è un atto culturale.
E la semplicità
il suo linguaggio più autentico.
Il Ristorante Casa Artusi racconta una nuova idea di cucina italiana: semplice, attenta, essenziale.
Una cucina di casa — come l’ha definita Artusi — che mette al centro stagionalità, misura e memoria.
Crediamo che la tavola sia un luogo di relazione, conoscenza e racconto: un modo per riscoprire, attraverso il cibo, la cultura quotidiana che ci appartiene.
Lo chiamiamo Cultural Dining.
Cultural Dining
Mangiare è un atto culturale.
Non solo perché racconta un territorio, ma perché costruisce relazioni, tramanda gesti, rivela identità.
Il Cultural Dining nasce da qui: dal desiderio di restituire valore alla cucina come sapere condiviso.
Una cucina che esprime la semplicità come scelta e il sapere come ingrediente.
Il Ristorante
La cucina di casa, riletta con cura e attenzione.
Il Ristorante Casa Artusi prende ispirazione dal pensiero di Pellegrino Artusi per proporre una cucina stagionale, essenziale, profondamente italiana.
Ogni piatto nasce da una ricerca quotidiana: sulla qualità degli ingredienti, sul gesto che li trasforma, sul valore del sapere che li accompagna.
L'Osteria
Il gusto di stare insieme, con semplicità.
Osteria Casa Artusi è la sorella minore del ristorante: più informale, ma parte della stessa visione. Qui si condivide la tavola e l’atmosfera è conviviale.
Una pausa senza formalità, dove il sapere artusiano incontra la voglia di ritrovarsi.
Orari
Il ristorante resterà chiuso fino al 31 agosto, riaprirà il 1 settembre
Lunedì : chiuso
Da martedì a sabato: 12.30-15.00 | 19.30-23.00
Domenica: 12.30-15.00
Via Andrea Costa, 31, 47034 - Forlimpopoli (FC)
TELEFONO:
+39 327 752 2343
EMAIL:
ristorante@casartusi.it
Orari
Prossima Apertura
ottobre 2026
Da giovedì a domenica: 18.00-24.00
Disponibile per eventi privati
Via Andrea Costa, 31, 47034 - Forlimpopoli (FC)
TELEFONO:
+39 327 752 2343
EMAIL: ristorante@casartusi.it
Il Gruppo
Il Ristorante Casa Artusi è oggi affidato al Gruppo Social & Food Experience, realtà nata nel 2019 e attiva in Emilia-Romagna con sei locali diversi per formato e identità, ma uniti da una visione comune: mettere al centro le persone, la cultura gastronomica italiana e il territorio.
