Ristorante
Il Ristorante Casa Artusi, coerente con la filosofia artusiana e il territorio che lo ospita, propone la cucina domestica.
La grande qualità delle materie prime, la ricerca delle eccellenze gastronomiche, il rispetto della stagionalità dei prodotti e la loro sostenibilità ambientale, sono alla base delle ricette servite. Forte è il legame con il territorio e la tradizione, tanto che tutta la pasta fresca è fatta a mano e rigorosamente tirata al mattarello e vengono valorizzate le ricette tipiche con prodotti DOP, IGP e Presidi Slow Food regionali.
Il Ristorante si sviluppa su due piani e quattro sale che ospitano dalle 90 alle 120 persone, ambienti eleganti e un’atmosfera accogliente. Importante la carta di vini con proposte dell’Emilia Romagna, d’Italia e d’Europa, con particolare attenzione per i vini naturali.
Il Ristorante, propone inoltre, solo a pranzo, anche un menu del giorno comprendente un primo a scelta fra due proposte, un secondo a scelta fra due proposte con piccolo contorno, 1 calice di vino, 1/2 minerale, caffè e coperto.
L’Enoteca, sempre al piano interrato, vanta l’affiliazione con l’Enoteca Regionale Emilia Romagna e propone una selezione dei migliori vini della regione e delle eccellenze gastronomiche italiane con possibilità di degustazioni e aperitivi e di acquisto anche durante i servizi di pranzo e cena.
Si organizzano serate evento speciali negli spazi conviviali dell'Osteria Casa Artusi con ospiti, musicisti, artisti del territorio per chi desidera trascorrere una serata informale attenta al buongusto artusiano
Ristorante
Casa Artusi
- Nome
- Ristorante
- Indirizzo
- Via Andrea Costa, 31,
47034 - Forlimpopoli (FC)
Contatti
- Tel.
- +39 0543 748049
- +39 393 7094518
Orari
Aperto pranzo e cena (fino alle ore 23).
Chiuso Domenica a cena e lunedì tutto il giorno