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Pellegrino Artusi, oggi. Notizie, eventi e aggiornamenti.

Firma la petizione! La cucina italiana patrimonio UNESCO

Casa Artusi è impegnata nel percorso di riconoscimento UNESCO della cucina italiana L'Unesco riconosce ogni anno un numero sempre maggiore di tradizioni alimentari e agricole come patrimonio...

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Un autunno internazionale per Casa Artusi

Settembre e ottobre sono stati mesi ricchi di attività per Casa Artusi che ha accolto numerosi tour operator e clienti provenienti da diverse parti del mondo, così come ALMA con i suoi studenti...

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Artusi d'autunno in Appennino, terza tappa a Bedonia

Domenica 30 settembre Casa Artusi è stata ospite a Bedonia (PR) in occasione del terzo appuntamento di “L'Artusi d'autunno in Appennino”, il ciclo di dimostrazioni di cucina, approfondimenti e...

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Artusi, che storia! Workshop di comunicazione del cibo

Essere un centro di cultura gastronomica significa avere a cuore la creazione di spazi dediti agli infiniti significati del cibo paralleli alla cucina Il cibo non è mai solo cibo, la cucina è...

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La Catalogna incontra Casa Artusi e la Romagna

Il 20 e 21 ottobre Casa Artusi ha ospitato un’importante attività di incoming per operatori turistici catalani in Romagna che ha visto la presenza di Catalunya Experience, ente del governo...

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