Cena a tema in Ristorante Casa Artusi

Un menù dedicato alla Romagna: materie prime di stagione che arrivano dalle campagne attorno a Forlimpopoli e Bertinoro, prodotti genuini e tante preparazioni fatte in casa.

ore 20
buffet lungo il loggiato di Casa Artusi

ore 20:30

Piadina Fritta, Squacquerone di Romagna DOP e Crudo di Mora Romagnola

Crescioncino alle Erbe

Sottoli

Cappelletti Romagnoli in Brodo

Maltagliati con i Ceci

Tagliatelle Verdi d’Ortica con Ragù delle Tre Razze Romagnole

Castrato Aglio e Rosmarino

Oppure

Coniglio in Umido

Gran Piatto di Dolci Romagnoli

3 calici di vini Romagnoli abbinati, Acqua e Caffè

€ 30 per persona

I TAVOLI, nelle sale da pranzo, sono stati opportunamente distanziati secondo la normativa per la tutela della salute pubblica

Ristorante CASA ARTUSI di Venerina Giangrasso, Andrea Erbacci e Ilaria Erbacci