Calendario dei Corsi di Cucina

Convivialità, qualità e semplicità sono gli ingredienti essenziali della ricetta della nostra Scuola, in cui appassionati e professionisti si incontrano per vivere l’esperienza della pratica in cucina.

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La Sfoglia di una volta

Corso Pratico Il corso si svolge in tre serate con la collaborazione dell' Associazione delle Mariette Un approfondimento dedicato specificatamente alla pasta...

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Le ricette di Pasqua

Corso Pratico La Pasqua in cucina è simbolo di rinascita, prosperità e buon auspicio, con questo spirito vogliamo farvi vivere un corso che vi permetta di...

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In cucina con Antonella Ricci

Corso Pratico Prepariamo un menu completo in compagnia della Maestra di cucina Antonella Ricci, volto noto di Rai1 nel programma quotidiano " è sempre...

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La primavera nel piatto - Speciale cucina veg

Corso Pratico La primavera porta sulle nostre tavole prodotti vegetali dall’estrema versatilità in cucina inoltre sui nostri campi compaiono le prime erbe...

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Piadina romagnola

Corso Pratico In collaborazione con l' Associazione delle Mariette il corso dedicato alla Piadina Romagnola resta uno dei più frequentati di Casa Artusi. Il...

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Ricette leggere e salutari

Corso Pratico Una proposta di menu delicato, da portare in tavola per alleggerirci in vista della bella stagione alle porte. La semplicità degli ingredienti...

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Cucina di base

Corso Pratico Un corso diviso in due appuntamenti pensato per chi è alle prime armi in cucina o per chi ha già un'infarinatura generale ma vuole approfondire le...

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Pizze gourmet e pane

Corso Pratico Il pane e il mondo della pizzeria d'autore è sempre più d’interesse nel mondo domestico. Farsi il proprio pane, impastare le proprie farine,...

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La frutta dall'antipasto al dolce

Corso Pratico Con l’estate ormai vicina la voglia di leggerezza in cucina diventa all’ordine del giorno. Un corso completamente dedicato all’ideazione di un...