Calendario dei Corsi di Cucina
Convivialità, qualità e semplicità sono gli ingredienti essenziali della ricetta della nostra Scuola, in cui appassionati e professionisti si incontrano per vivere l’esperienza della pratica in cucina.
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Posti disponibili - Confermato
Cucina da Oscar
Corso WEBINAR.Il cinema ha da sempre avuto un occhio di riguardo per la cucina, emblema del quotidiano delle persone. Rappresentare un popolo con...
Posti disponibili
Cucina di base I
Corso WEBINAR."La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete...
Posti disponibili
Pesce del Mediterraneo
Corso WEBINAR.Un’esperienza immersiva nell’azzurro del nostro mare. Il Mediterraneo, un mare ricco di storia, cultura che nei secoli ha permesso...
Al completo - Confermato
PROFUMO DI PANE
Corso PRATICO di cucina.Pane e lievitati, sempre più oggetto della curiosità anche dei non addetti ai lavori. Un’arte che ci verrà presentata...
Posti disponibili
PESCE FRESCO
Corso PRATICO dedicato al pesce.Grazie alla varietà e ricchezza del pescato arrivano sulla nostre tavole pesci freschi, nutrienti e saporiti.Il...
Posti disponibili - Confermato
La cucina del Recupero
CORSO WEBINAR In collaborazione con Tempi di recupero Oggi il tema dello spreco alimentare è all’ordine del giorno. Quanto cibo viene...
Posti disponibili
Cucina di base II
Corso WEBINAR.La cucina è una bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche piacere, perché quelle volte che riuscite o che avete...
Posti disponibili
Il baccalà
CORSO WEBINARUno dei prodotti più apprezzati sulle tavole italiane, il nostro Paese infatti ne è il secondo consumatore al mondo subito dopo il...
Posti disponibili
Benessere a tavola - La Dieta Mediterranea
Corso WEBINARLa Dieta Mediterranea nel 2020 ha compiuto 10 anni da riconoscimento come Patrimonio culturale immateriale dell’Umanità UNESCO....
Posti disponibili
PASTICCERIA DI PASQUA
Corso PRATICO di cucina. Corso pasticceria di Pasqua con Olimpia Apogeo.La Pasqua è la festa che ben si presta a tutti gli amanti dei dolci. Chi...
Posti disponibili
PESCE CRUDO
Corso PRATICO di cucina.Corso dedicato agli appassionati di pesce. Fresco, delicato, intenso e profumato, non basterebbero gli aggettivi per...
Posti disponibili
Pasticceria di base I
CORSO WEBINARLa pasticceria è rigore, precisione, equilibrio. Forse proprio per questo motivo spesso il mondo della pasticceria sembra quasi...
Posti disponibili
I primi piatti
CORSO WEBINARNella cucina italiana il primo piatto ha un posto speciale perché ci rappresenta nel mondo e perché ci ricorda casa, i momenti di...
Posti disponibili
Pasticceria di base II
CORSO WEBINARLa pasticceria è rigore, precisione, equilibrio. Forse proprio per questo motivo spesso il mondo della pasticceria sembra quasi...