Joëlle Nedèrlants
Pasticcera, già responsabile della cucina di redazione della rivista “La Cucina Italiana”
Pasticcera, già responsabile della cucina di redazione della rivista “La Cucina Italiana”
Un corso di pasticceria per scoprire le ricette più iconiche e alla base della tradizione dolciaria delle feste in Italia, pensato per appassionati ma che non rinuncia ad approfondimenti tecnici di livello per chi è già abile in cucina.
Torte da credenza, frolle e dolci monoporzioni che costituiscono il dolce e grande panorama della pasticceria, saranno le protagoniste di questo corso pensato per chi ama cucinare anche se non è un professionista e desidera imparare passo dopo passo con estrema facilità una serie di ricette in compagnia dei nostri Maestri pasticceri.
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ATTENZIONE IL REGALO SI RIFERISCE A UN BUONO REGALO (CODICE SCONTO GENERICO PER QUALSIASI CORSO DI CUCINA) IL DESTINATARIO DEL BUONO DOVRA' PROCEDERE AUTONOMAMENTE CON L'ISCRIZIONE AL CORSO DESIDERATO
Durante il corso i partecipanti riceveranno in omaggio il grembiule su tela in stampa romagnola di Casa Artusi e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, oltre a un piccolo ricettario per prendere appunti durante l'esperienza.
Dalla scelta delle materie prime alla conclusione del corso abbiamo a cuore il non spreco e per questo motivo ogni partecipante conserverà e porterà a casa con sè, in appositi contenitori biodegradabili, le ricette preparate personalmente durante la lezione.
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Nel caso in cui non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti provvederemo a rimborsare la quota di partecipazione o in alternativa sarete contattati per convertire la vostra iscrizione in un buono valido per l’acquisto di un altro corso.
Si precisa che è possibile richiedere il rimborso del pagamento effettuato per sopraggiunta impossibilità di partecipare al corso esclusivamente entro 5gg dalla data dell'evento.
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