2022 - Pupi Avati

Il Premio Artusi 2022 della Città di Forlimpopoli su proposta del Comitato Scientifico di Casa Artusi a Pupi Avati per essere riuscito a rappresentare nella sua opera i caratteri essenziali della cucina di casa e a nutrire l’immaginario collettivo con forme e figure emblematiche in grado di cogliere lo spirito autentico della convivialità familiare

La consegna del premio al Maestro in occasione del 4 agosto anniversario della nascita di Pellegrino Artusi nell'Arena Centrale Piazza Fratti di Forlimpopoli alla presenza del Sindaco Milena Garavini, della Presidente di Casa Artusi Laila Tentoni, dell'Assessore Agricoltura della Regione Emilia-Romagna Alessio Mammi e della Film Commission Emilia-Romagna

Al termine della premiazione la proiezione del docufilm 'Pupi Avati, la tavola racconta' sostenuto dalla Emilia-Romagna Film Commission inEmiliaRomagna e Regione Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca che racconta nel migliore dei modi il rapporto del regista bolognese con la cucina, le tradizioni della tavola, la cultura del cibo