Vieni a vivere un'esperienza di cucina per te o con la persona che ami.
Un menu completamente dedicato al volersi bene perché la cucina è prima di ogni altra cosa un gesto d’amore da condividere con chi ci sta accanto.

I nostri Maestri di cucina vi affiancheranno, passo dopo passo, guidandovi nella realizzazioni di semplici ricette di grande effetto per conquistare il cuore del vostro innamorato o della vostra innamorata nella magica ricorrenza di San Valentino

Maestro di cucina
Matteo Milandri, classe 92, romagnolo con la passione per la sua terra tramandata dai genitori e dai nonni. Il suo è un percorso professionale che inizia da Forlimpopoli con il diploma presso l’Istituto ‘Pellegrino Artusi’ per proseguire in Italia e all’estero sempre alla ricerca di nuovi stimoli. L’esperienza ‘stellata’ maturata a fianco di Pier Giorgio Parini e nella ristorazione del territorio lo portano ancora oggi a mettere al centro della sua cucina l’attenzione per la materia prima, la sua valorizzazione e l’esperienza per il cliente finale. Oggi è il responsabile della Scuola di cucina di Casa Artusi

Ricette del corso

• RISOTTO A COLORI CON FOGLIE DI RAPA ROSSA

• QUAGLIA PORRO ARANCIA THE NERO AFFUMICATO

• SFORMATO COGLI AMARETTI COPERTO DI ZABAIONE RICETTA N.651 DI PELLEGRINO ARTUSI

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Al termine del corso ogni partecipante riceverà in omaggio il grembiule su tela di stampa romagnola di Casa Artusi e la dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina, oltre a un piccolo ricettario per prendere appunti durante il corso.

Ogni partecipante riceverà inoltre contenitori biodegradabili per portare a casa tutte le pietanze preparate nel corso dell'evento.

Nel caso in cui non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti provvederemo a rimborsare la quota di partecipazione o in alternativa sarete contattati per convertirlo in un buono per l’acquisto di un altro corso.

E’ possibile richiedere il rimborso del corso in caso siate nell’impossibilità di partecipare entro 5gg dalla data dell'evento.