Calendario Corsi ed Eventi
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Racconti e Assaggi di Caffè
- Prezzo dell’evento
- 15,00 € per person
- Date
- 23 febbraio 2025
- Orario evento
- Dalle 17 alle 19
- Prezzo dell’evento
- 15,00 € per person
Una domenica pomeriggio all'insegna della cultura, tra esposizioni di macchine e pezzi unici ricchi di storia con degustazioni che "rischiarando la mente" fanno apprezzare il vero gusto del caffè di qualità.
Enrico Maltoni, collezionista di macchine e caffettiere d’epoca, con Gino Bisso storico esperto di caffè ripercorrono 500 anni di storia del caffè, guidandoci alla scoperta della bevanda "amica dei letterati" come scrive l'Artusi.
Dai primi utensili alle “caffettiere” in rame e ottone, semplici o decorate, dalle cuccume agli eleganti samovar fino alle caffettiere moderne, un viaggio in secoli di invenzioni, tra evoluzione tecnica e storia del design, riscoprendo il gusto del caffè di un tempo attraverso le preziose caffettiere storiche fino ad arrivare al successo italiano del caffè espresso da bar.
Con l'occasione saranno esposte macchine da bar storiche, caffettiere di pregio e piante di caffè
Seguirà degustazione di caffè rari e pregiati in abbinamento a due dolci preparati dai Maestri di Casa Artusi
Quota di partecipazione: euro 15 (inclusa visita di Casa Artusi ed esposizione di macchine da caffè con degustazioni)
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