Il centro di cultura gastronomica
dedicato alla
cucina domestica
italiana
Trasparenze
Sabato 27 settembre si è tenuto in Casa Artusi il corso di pasticceria Trasparenze, curato dallo chef Alessandro Bertuzzi. Per la realizzazione del corso è stata indispensabile la collaborazione di Corrado Corradi spa.
Qui sotto, il corso raccontato per immagini.