Casa Artusi
Il centro di cultura gastronomica
dedicato alla
cucina domestica
italiana
La Pasqua di solidarietà delle Mariette
Per la domenica di Pasqua, il 12 aprile, un gruppo di 15 Mariette con lo staff di Casa Artusi ha partecipato al lavoro dei cuochi coordinati dallo chef GianFranco Vissani.
A L'Aquila, nel campo base Acquasanta, una breve giornata, un piccolissimo gesto che si è unito per il pranzo di Pasqua al grande lavoro dei volontari della Protezione Civile nazionale.
Le Mariette, sotto la guida di Valeria Deutch e Elisabetta Tanzi, hanno preparato un primo piatto (strozzapreti carciofi e salsiccia) e un dessert (colomba pasquale con crema pasticcera all'arancia), per circa 700 persone a pranzo fra civili e volontari.
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