Casa Artusi

Zuppa di ovoli n. 33.

(Minestra in brodo)

Fichi con prosciutto e acciughe salate.

(Principii)

Bocconi di pane n. 223, ripieni di animelle e cervello.

(Fritto)

Sformato di funghi n. 452, ripieno di rigaglie.

(Tramesso)

Tacchinotto n. 549, con insalata, o Pollo alla Rudinì n. 544.

(Arrosto)

Babà n. 565. Gelato di latte di mandorle n. 773, o Zorama n. 774.

(Dolci)

Pesche, uva ed altre frutte di stagione.

(Frutta e formaggio)