Casa Artusi

Zuppa di purè di piselli n. 35.

(Minestra in brodo)

Cotolette di vitella di latte. - Crema n. 214. - Zucchini n. 188.

(Fritto)

Di vitella rifatto n. 355, con contorno di funghi.

(Lesso)

Sformato di fagiolini n. 386.

(Erbaggi)

Galletti con Insalata maionese n. 251.

(Arrosto)

Quattro quarti all'italiana n. 612. - Zuppa di visciole n. 678.

(Dolci)

Frutta fresca di stagione.

(Frutta e formaggio)