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Le Domeniche delle Mariette: il pane

Domenica 20 aprile il quarto appuntamento in Casa Artusi con le Domeniche delle Mariette è stato dedicato al tema del pane fatto in casa.  Miller Celli, del Forno Mambelli di Civitella, ci ha rivelato i segreti della preparazione e degustazione di uno dei prodotti più importanti della nostra tradizione gastronomica.