Casa Artusi

Licia Granello è nata a Torino ed è fra le prime firme del quotidiano La Repubblica. Per molti anni è stata inviata sportiva, nella redazione di Gianni Brera, Mario Fossati, Gianni Clerici, Gianni Mura, seguendo in particolare le vicende del campionato di calcio. Dopo le Olimpiadi di Sidney del 2000 ha lasciato lo sport ed ha cominciato a seguire il mondo del cibo e dell'alimentazione: cura ogni domenica la pagina centrale di Repubblica, dedicata a questi temi. Ha all'attivo un libro "Mai fragole a dicembre", sulla stagionalità dei prodotti. E' docente di Antropologia dell'Alimentazione all'Università Suor Orsola Benincasa di Napoli.