Casa Artusi

Le ricette di Pellegrino Artusi arrivano su Facebook.
Casa Artusi ha infatti creato la nuova pagina Le Ricette di Artusi per promuovere un nuovo modo di raccontare l’opera del famoso gastronomo, La Scienza in cucina e l’Arte di Mangiar Bene, ancora oggi famoso in tutto in mondo.

L’idea è nata per far conoscere a un pubblico sempre più ampio la tradizione della cucina artusiana, anche in occasione del centenario della morte, avvenuta il 30 marzo 1911.
Per celebrare questa ricorrenza Casa Artusi ha aperto le porte anche al mondo dei social network per raggiungere un nuovo obiettivo.
Il libro che tutti amiamo chiamare l'Artusi, infatti, pur essendo stato stampato in numerose edizioni, non ha quasi mai avuto al suo interno fotografie e immagini delle ricette e della loro esecuzione.

Ecco quindi la sfida lanciata agli utenti di Facebook: cucinare e fotografare tutte le 790 ricette del libro, per rendere ancora più contemporaneo questo volume. Casa Artusi pubblicherà sul questa pagina le immagini più intriganti, le preparazioni più interessanti, le interpretazioni più curiose.