Casa Artusi

Venerdì 5 dicembre 2008 ci hanno guidato nel mondo del cioccolato Fabio Gardini de L’artigiano (Forlì) e la giornalista Monica Andreucci. Una serata per degustare questo prodotto nelle sue declinazioni, capirne gli aspetti nutrizionali ed avere consigli per valutarne ed apprezzarne le qualità.  La proposta di un accattivante ed elegante abbinamento con Laura, il Passito Rosso di Centesimino, presentato Mauro Altini de La Sabbiona (Oriolo dei Fichi, Faenza).

Le aziende L'Artigiano e La Sabbiona appartengono all'associazione Romagna Terra del Sangiovese