TUTTO FA' BRODO in Brasile

Il Comune di Forlimpopoli, la Consulta degli emiliano romagnoli (Circolo Emilia-Romagna di San Paolo e Associação Bandeirante de Salto e Itú ) e Casa Artusi, con il sostegno dell'assemblea Legislativa della Regione Emilia-Romagna, partecipano alla Settimana della Lingua Italiana nel mondo e alla 6° Settimana della Cucina Regionale Italiana dal 23 al 29 ottobre 2017 a San Paolo in Brasile.

Eventi ospitati e in collaborazione con dell’IIC San Paolo, settore scolastico del Consolato Generale d’Italia a San Paolo, SENAC San Paulo, Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) e Instituto Cultural Ítalo-Brasileiro (ICIB)

• Conferenza "Pellegrino Artusi e l'unità d'Italia a tavola".
• Dimostrazioni della preparazione della pasta fresca fatta a mano con i migliori prodotti a marchio DOP e IGP della Regione Emilia-Romagna in collaborazione con l'Associazione delle Mariette di Forlimpopoli.
• Laboratori di cucina dedicato a studenti di gastronomia in collaborazione con l'Associazione delle Mariette di Forlimpopoli.

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