Speciale Premio ARTUSI a Paul Bocuse
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In occasione della XX Festa
Artusiana e in coincidenza con l’uscita del manuale artusiano tradotto
in francese, “ La Science en cuisine et l’art de bien manger” della Casa
editrice Actes Sud, la città di Forlimpopoli, su proposta del Comitato
Scientifico di Casa Artusi, assegna uno speciale Premio Artusi a Paul Bocuse, il monumento della cucina francese nel mondo.
Lo Speciale Premio Artusi 2016 a Paul Bocuse, grande
innovatore della cucina francese che, grazie a una lunga e prestigiosa
carriera, ne resterà punto di riferimento imprescindibile nel mondo.
Lo Speciale Premio Artusi viene consegnato a Lione Sabato 5 NOVEMBRE 2016.
Per saperne di più:
http://www.festartusiana.it/premio-artusi/paul-bocuse-premio-artusi-2016/