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IncontrARTI Nella splendida cornice del Ristorante Casa Artusi 5 aperitivi all'insegna dell'arte dalle ore 19,30 doppia performance live di musica e pittura buffet libero e prima consumazione euro 10 GIOVEDI 16 MAGGIO 2019 Musica: Joli & Co. trio...

Martedì 11 Giugno 2019 ore 20 Tempi di Recupero con Carlo Catani e Velier s.p.a. Aperitivo Chips Croccante di Maiale con Maionese di Fagiolo Zolfino e Salvia Sandwichs (n. 114), Lingua alla Scarlatta (n. 360), Salsa Verde di Recupero, Cappuccio...

Casa Artusi diventa Fondazione Forlimpopoli (17 maggio 2019) - A conclusione dell’iter avviato e voluto dai soci fondatori (Comune di Forlimpopoli e Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì), la società consortile Casa Artusi si è trasformata in...

Un’esperienza che vi farà immergere nei sapori e nella storia del primo “Centro di cultura gastronomica” dedicato alla cucina di casa. dal 17 al 26 MAGGIO 2019 il Ristorante Casa Artusi propone (oltre alla carta) il MENU’ Benessere e sano stile...

Martedì 21 Maggio 2019 ore 17 Casa Artusi- Forlimpopoli SCELGO DI MANGIARE BENE I progetti del territorio dedicati ai corretti stili di vita e rivolti a scolari e famiglie. Zero abusi - Corretta alimentazione e spreco zero- Progetto rivolto alle...

LA “SFOGLIA DA GUINNESS” 12 MAGGIO 2019 a FICO Eataly World CONTRO GLI STEREOTIPI, UOMINI E DONNE DA TUTTA ITALIA “AL MATTARELLO” PER REALIZZARE LA SFOGLIA PIU’ LUNGA DEL MONDO La parità dei sessi si fa anche con la sfoglia. In uno dei mestieri...

Ce.D.R.A, nell'ambito di Macfrut - Fruit & Veg Professional Show presso Rimini Expo Center organizza giovedì 9 maggio 2019, dalle ore 17 alle ore 18, il workshop "Prospettive di mercato per la sostenibilità del settore ortofrutticolo". L'evento è...

Dal Canada all’Italia con tappa d’obbligo a Casa Artusi anche perché il manuale artusiano è conosciuto nello stato nord americano grazie soprattutto alla versione in lingua inglese pubblicata dalla University of Toronto Press. È avvenuto nei...

Domenica delle Mariette 7 APRILE 2019 ore 15.30 Percorsi di conoscenza e degustazione ad INGRESSO LIBERO. Giorgio Cicognani presenta "Le ricette di mamma Vittorina" : non solo cucina ma anche immagini del territorio... come lavoravano le nostre...

PELLEGRINO ARTUSI AND THE CULINARY UNIFICATION OF ITALY Exhibition and other events dal 6 MARZO al 26 APRILE 2019 Memorial Library Lobby University of Wisconsin-Madison L'esposizione e gli eventi sono curati dalla Professoressa Grazia MENECHELLA,...

Dall’Argentina alla scoperta dell’Emilia-Romagna nell’ambito del progetto “Un ponte culturale e gastronomico tra Fratelli” Samanta Lanfranchi e Diego Esteves da La Plata e Federico Muro e Nicolas Parato da Mar del Plata sono 4 cuochi argentini...

La presenza della lingua inglese, anche nel linguaggio della cucina, è proprio il tema della puntata di Geo che andrà in onda lunedì 18 marzo alle 17.00 su Rai3. Se oggi di inglesismi è pieno il nostro vocabolario, non doveva essere lo stesso ai...